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"고기 반찬 유통기한" 검색 결과 344개
지역별 만둣국·떡만둣국·떡국, 설날상에 담긴 한국의 기후와 농산물 이야기
설 아침 차려지는 상이 집마다 조금씩 다르다는 걸 느낀 적 있으신가요? 북쪽에서는 만둣국 한 그릇이, 남쪽에서는 떡국이, 그리고 중부권에서는 떡...
떡국 고명 종류, 한 그릇에 담긴 새해의 풍경
하얀 국물 위로 고명이 올라가는 순간, 떡국은 비로소 완성됩니다. 얇게 채 썬 지단이 노란 물결을 만들고, 김가루가 은은한 바다 향을 더하는 한...
세상에서 가장 큰 과일, 잭푸르트의 모든 것
나무에서 무려 20~30kg에 달하는 거대한 과일이 주렁주렁 매달려 있는 모습을 본 적 있나요? 바로 세계에서 가장 큰 과일로 기네스북에 등재된...
푸드트럭 인기메뉴
거리를 걷다 마주치는 푸드트럭의 고소한 냄새, 그 앞에서 멈춰 서게 만드는 마법 같은 순간이 있습니다. 오늘은 전국 페스티벌과 핫플레이스에서 가...
중국의 대표 음식, 맛과 지역으로 따라가는 미식 여행
중국 음식의 다채로운 세계 중국 음식을 떠올리면 가장 먼저 무엇이 생각나시나요? 지역마다 기후와 식재료가 달라 중국은 세계에서 가장 다양한 음식...
중국 기름 요리가 발달한 이유, 센 불과 볶음의 역사
중국 음식점에 들어서면 고소한 기름 냄새가 먼저 반깁니다. 중국 요리는 대부분 센 불에 기름을 두르고 볶아내는 방식으로 조리됩니다. 이처럼 기름...
사천요리란? 얼얼한 매운맛의 정체를 파헤치다
사천요리를 처음 맛보는 순간, 혀끝이 얼얼하게 저려오는 독특한 감각에 놀라게 됩니다. 중국 사천성에서 발달한 이 요리는 단순히 맵기만 한 게 아...
아프리카의 숨겨진 보석, 마다가스카르에서 만난 원시의 숲과 바오밥 나무
마다가스카르, 지구상 유일무이한 섬의 초대 붉은 흙이 끝없이 펼쳐진 길 위로 바오밥 나무가 하늘을 향해 거대한 뿌리를 뻗고 있습니다. 이곳은 지...
배달 앱 휩쓴 '마라 로제 떡볶이', 실패 없이 집에서 만드는 꿀팁
배달 앱 인기 메뉴인 마라 로제 떡볶이의 특징과 실패 없이 집에서 맛있게 만드는 레시피, 꿀조합 팁을 총정리했다. 주말 배달 앱을 켜면 아이들과...
50대 다리 가늘어지는 이유, 근감소증과 단백질 섭취 '골든타임'
50대 이상에서 예전에 맞던 바지가 갑자기 헐렁해지는 경우가 있다. 살이 빠진 것처럼 보이지만 실제로는 근육량이 줄어드는 근감소증의 신호다. 특...
들기름 한 숟가락이 기억력과 피부 바꾼다
기름을 무조건 끊어야 한다고 생각하는 실버세대가 많다. 튀김이나 삼겹살 같은 기름진 음식을 피하라는 말을 듣고, 모든 기름을 멀리하는 경우가 흔...
"당뇨 전 단계 1400만 시대" 공복 혈당 체크가 먼저다
국내 당뇨병 환자가 550만 명을 넘어서면서 당뇨병 전 단계 인구도 1400만 명에 달하는 것으로 추정된다. 공복 혈당 체크는 당뇨병을 조기에 ...