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"폴리페놀 항염증" 검색 결과 224개
콤부차 효능에 대해 알아보자
요즘 카페나 편의점에 가면 시원하게 진열된 콤부차를 쉽게 볼 수 있습니다. 톡 쏘는 산미와 은은한 단맛, 그리고 상쾌한 발포감이 특징인 이 발효...
초콜릿 카카오 함량, 높으면 무조건 좋을까?
초콜릿 살 때 카카오 함량 적혀있잖아요. 70%, 85%, 심지어 99%까지 다양하게 표시되어 있는데, 숫자가 높을수록 좋은 건지 헷갈릴 때가 ...
그리스 올리브유, 맛이 정말 더 뛰어날까?
올리브유의 원조 국가, 신화인가 현실인가 마트 진열대 앞에서 그리스산 올리브유를 보면 왠지 더 고급스러워 보입니다. 하지만 스페인이나 이탈리아산...
카카오 함량에 따른 초콜릿 맛 차이, 70%부터 99%까지 직접 비교해보니
카카오 함량에 따른 맛 차이는 어떨까요? 편의점 초콜릿부터 다크초콜릿까지 줄 세워놓고 하나씩 맛보니 확연히 다른 세계가 펼쳐집니다. 오늘은 70...
녹차 속 카페인 함량, 생각보다 많다…하루 섭취량 점검 필요
녹차를 건강 음료로 여겨 하루 여러 잔 마시는 중장년층이 적지 않다. 녹차는 특유의 쌉싸름한 맛과 향긋함으로 오랫동안 사랑받아 온 대표적인 차(...
혈압·콜레스테롤 걱정된다면?…매일 한 줌 '베리', 식단에 더하는 이유
💡 핵심 요약 매일 한 줌의 베리류는 혈압·콜레스테롤 관리에 도움을 줍니다. 안토시아닌 등 항산화 성분과 낮은 혈당지수가 특징입니다. 생과육이나...
과일주스와 생과일, 비타민 함량이 같다면 건강 효과도 같을까?
💡 핵심 요약 생과일과 과일주스는 비타민 함량이 같아도 건강 효과는 다릅니다. 주스는 가공 시 섬유질, 미량 영양소가 손실되고 당 흡수가 빠릅니...
혈관 넓히는 차의 힘? 히비스커스부터 녹차까지 효과와 한계
💡 핵심 요약 히비스커스 등 일부 차는 혈관 확장에 보조적 도움을 줄 수 있습니다. 안토시아닌, 플라보노이드 등 성분이 혈류 개선에 기여합니다....
노년 1일 1꿀차, 목·기침 완화와 에너지 보충 효과
💡 핵심 요약 노년층 1일 1꿀차는 목·기침 완화에 도움을 줍니다. 면역 보조, 소화 촉진, 피로 완화에도 긍정적입니다. 다만, 꿀만으로 증상이...
여름철 변비 고민, 자두로 해결하는 방법
💡 핵심 요약 여름 자두의 소르비톨은 고령층 이완성 변비 완화에 효과적입니다. 소르비톨은 대장에서 수분을 끌어당겨 변을 부드럽게 하고 장 연동을...
여름철 자외선 차단했는데 주름 늘고 탄력 떨어진다면, 유해산소 점검부터
💡 핵심 요약 여름철 피부 노화는 자외선 차단만으로는 완전히 막기 어렵습니다. 자외선 A와 피부 온도 상승이 유해산소를 늘려 노화를 가속합니다....
토마토 샐러드에 올리브오일 한 스푼, 라이코펜 흡수율이 달라지는 이유
💡 핵심 요약 토마토의 라이코펜은 지용성이라 올리브오일과 함께 먹어야 흡수율이 높아집니다. 올리브오일과 섭취 시 라이코펜 흡수율이 최대 4배까지...