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궁중 떡볶이 만드는 방법, 집에서 즐기는 궁중의 맛
흔히 떡볶이라고 하면 빨갛고 매콤한 그 맛을 떠올리기 마련이죠. 하지만 궁중 떡볶이는 완전히 다른 세계예요. 고추장 대신 간장으로 윤기 나게 볶...
제주 딸기주물럭과 딸기라떼, 비슷하지만 다른 음료
봄날, 제주에서 만난 딸기의 두 얼굴 3월 중순, 제주 서귀포 성산 일대는 딸기 향으로 가득해요. 파란 하늘 아래 펼쳐진 하우스에선 새빨간 딸기...
화성은 지구와 어떻게 다를까
며칠 전에 영화 아바타를 보고 왔는데 문득 이런 생각이 들었어요. 화성은 지구와 어떻게 다를까요? SF 영화 속 다른 행성 이야기를 보다 보면,...
집에서 만드는 약과, 생각보다 간단한 전통 유밀과 레시피
약과는 밀가루에 참기름과 꿀을 섞어 튀긴 뒤 집청에 담그는 우리나라 대표 유밀과입니다. 생각보다 재료도 단순하고, 집에서도 충분히 만들 수 있습...
고양이 메이크업 노하우
고양이 메이크업을 하고 싶으세요? 날카로우면서도 사랑스러운 고양이의 눈매는 여전히 많은 사람들이 사랑하는 메이크업 스타일이에요. 특히 처진 눈매...
방어회 먹다가 나온 고래회충, 괜찮을까?
겨울 방어회를 먹다 보면 가끔 투명하고 동그랗게 말린 하얀 기생충을 발견하게 돼요. 처음 보는 사람은 깜짝 놀랄 만큼 징그럽게 생긴 이 녀석이 ...
오삼 불고기 만들기가 어렵다구요? 사실 하나도 어렵지 않아요
오삼 불고기 만들기가 어렵다구요? 사실 하나도 어렵지 않아요. 오징어와 삼겹살의 환상적인 조합, 오삼 불고기는 집에서도 충분히 맛있게 만들 수 ...
물과 인간, 그 오래된 만남 – 수영의 역사를 따라서
수영은 단순한 운동이 아니라 생존 기술이자 예술이며, 인류와 함께해온 가장 오래된 스포츠 중 하나예요. 물속에서 팔과 다리를 움직여 이동하는 이...
겨울철 필수 홈메이드 음료, 레몬청 만들기 레시피
겨울이니까 청 만들어 먹는 거 어때요? 추운 날씨에 따뜻한 물에 한 스푼 타 마시면 비타민C도 보충되고, 상큼한 향으로 기분 전환까지 되는 레몬...
집에서 삼겹살로 만드는 수육 레시피
집에서 수육 만들어 드시려고요? 삼겹살 한 덩이면 충분해요. 복잡한 재료나 특별한 기술 없이도 부드럽고 촉촉한 수육을 완성할 수 있답니다. 이 ...
신호등은 왜 빨강·노랑·초록일까?
문득 이런 생각이 들었어요. 횡단보도 앞에서 신호를 기다리다 문득 궁금해졌어요. 왜 신호등은 빨강, 노랑, 초록일까요? 그리고 왜 어른들은 초록...
오븐 없이 쿠키 만들기: 프라이팬으로 완성하는 바삭한 홈메이드 쿠키
오븐이 없어도 프라이팬 하나면 바삭하고 고소한 쿠키를 집에서 만들 수 있습니다. 초보자도 20분이면 충분하며, 야식이나 홈파티 간식으로 활용하기...