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"가공식품 섭취" 검색 결과 411개
K-POP 곡 샘플링, 고전 명곡이 신곡으로 돌아오는 이유
최근 K-POP 무대에서 익숙한 멜로디가 새 곡으로 등장하는 일이 잦아졌다. 르세라핌의 '붐팔라'는 90년대 히트곡 '마카레나'를, 세븐틴 디노...
한국에서 노르웨이산 고등어를 자주 보는 이유, 노르웨이에서도 먹을까
마트 냉동 코너나 온라인 쇼핑몰에서 '노르웨이산 고등어'를 한 번쯤 보셨을 거예요. 국산 고등어도 있지만, 유독 노르웨이산이 많이 보이는 건 우...
베이커리 크림, 식물성과 동물성 구분법… 맛·식감·재료 차이 정리
케이크나 빵을 살 때 '이 크림은 식물성인가, 동물성인가' 궁금하셨을 거예요. 같은 크림이라도 재료에 따라 맛과 식감이 완전히 다릅니다. 이 글...
요즘 유행하는 말랑이·슬랑이, 촉감의 비밀 재료는?
최근 문구점과 온라인 커뮤니티를 중심으로 말랑이와 슬랑이가 가파른 성장세를 보이고 있습니다. 실제로 국내 주요 오픈마켓과 포털 사이트 내 '말랑...
추운 겨울, 히트텍으로 온기 유지하기
겨울만 되면 두꺼운 옷을 겹겹이 껴입어도 손발이 시리고, 난방비는 걱정되고 참 고민이에요. 그런데 요즘 히트텍 같은 발열 내의 하나만 잘 입어도...
겨울철 이불 속에서 즐기기 좋은 과일과 간식 리스트
창밖의 차가운 바람이 불면 이불 속으로 파고들고 싶은 마음이 굴뚝같습니다. 침대에 누워 영화를 보거나 책을 읽을 때, 손만 뻗으면 바로 먹을 수...
알룰로스 vs 설탕 vs 스테비아 완벽 비교
단맛을 내고 싶을 때는 무엇을 사용해야 할까요? 커피에 넣을 한 스푼, 요리에 살짝 뿌릴 단맛을 고민하는 순간이 생각보다 많아요. 알룰로스, 설...
금 사고팔 때 가격 차이가 나는 이유: 스프레드의 비밀
금을 사고팔 때 발생하는 가격 차이는 '스프레드'라 불리며, 유통비용과 시장 위험을 반영한 구조적 요소입니다. 이 차이를 이해하면 금 투자 손익...
경기도 특산물 따라 떠나는 미각 여행
경기도 곳곳에는 그 지역만의 풍미를 자랑하는 특산물이 가득해요. 가평의 고소한 잣부터 이천의 윤기 나는 쌀, 양평의 향긋한 더덕, 파주의 고단백...
바닐라빈이란 무엇일까?
바닐라빈에 대해 아세요? 아이스크림이나 베이킹을 좋아하는 분들이라면 한 번쯤 들어봤을 이 신비로운 재료는 사실 난초과 식물의 열매예요. 가늘고 ...
제주 돌하르방, 오백 년을 지켜온 수호신의 비밀
제주 여행을 계획하고 있다면 꼭 만나봐야 할 문화유산이 있어요. 바로 돌하르방이에요. 공항부터 거리 곳곳에서 마주치는 이 석상은 단순한 관광 기...
북한 주민들은 무엇을 먹을까? 식량 현실과 실제 식탁 풍경
북한 주민들은 무엇을 먹을까요? 우리와 같은 언어를 쓰지만 전혀 다른 식량 환경에서 살아가는 이웃의 식탁은 어떤 모습일지 궁금증이 생겨요. 이 ...