검색
"식품 안전 관리" 검색 결과 815개
기분까지 장이 좌우한다?… 행복 호르몬 90%가 만들어지는 놀라운 장소
💡 핵심 요약 행복 호르몬 세로토닌의 90%는 뇌가 아닌 장에서 합성됩니다. 장 점막 세포는 트립토판으로 세로토닌을 만들고, 장 운동을 조절합니...
헬스 전후 단백질 섭취, 다이어트 목적에 맞는 타이밍
💡 핵심 요약 운동 전 단백질은 에너지 유지, 운동 후는 근육 회복에 유리합니다. 운동 전 1~3시간, 운동 후 직후~2시간 이내 섭취를 고려하...
음식물 쓰레기, 냉동실에 넣으면 안전할까?…오히려 위험한 이유
Q. 여름에 음식물 쓰레기를 냉동실에 넣어도 괜찮나요? 단기 임시 보관은 가능하지만 위생상 안전하다고 보기는 어렵다. 냉동은 세균을 죽이는 것이...
자취생 필수템 참치캔·스팸, 비싼데도 계속 사는 이유
참치캔 한 개에 약 2000 - 3000원대, 스팸 한통에 약 5000-8000원대를 넘는 경우가 많습니다. 가격만 보면 신선 식재료를 사는 게...
출근 10분 전까지 자고도 먹고 나가는 아침, 오버나이트 오트밀 레시피!
오버나이트 오트밀(오나오) 레시피, 아침이 가벼워지는 한 그릇 바쁜 아침, 배는 고픈데 밥·빵을 차리기에는 이미 시간이 늦어 버린 경험, 다들 ...
전자레인지에 넣으면 안 되는 소재, 헷갈리는 것까지 확인하자
아침에 일어나 어제 먹다 남은 스테인리스 용기째 피자를 전자레인지에 돌리려다 멈칫했던 경험, 다들 한 번쯤 있으시죠? 저도 처음 혼자 살기 시작...
우유와 두유 차이 알아보기: 원료부터 영양까지 완벽 비교
아침마다 고민되는 선택, 우유를 마실까 두유를 마실까? 같은 흰색 음료지만 원료부터 영양 성분, 소화 과정까지 완전히 다른 이 두 음료의 차이를...
새치와 흰머리 차이
새치와 흰머리는 뭐가 다를까요. 거울을 보다 발견한 회색빛 모발 앞에서 많은 분들이 궁금해하는 질문입니다. 같은 탈색 현상처럼 보이지만, 두 가...
단백질이란 무엇을 말할까? – 내 하루를 바꾼 단백질 이야기
아침에 일어나면 뭘 제일 먼저 먹나요? 저는 몇 달 전까지만 해도 커피 한 잔으로 점심까지 버티곤 했어요. 그러다 오후만 되면 머리는 멍하고, ...
유산균, 아침에 먹어야 할까 저녁에 먹어야 할까
아침에 먹어야 할까, 저녁에 먹어야 할까. 유산균을 챙겨 먹으면서도 이 부분 때문에 헷갈린 적 많을 것이다. 검색해보면 공복이 좋다는 말도 있고...
20~30대 통풍 환자 급증, 배달 음식이 부른 젊은 통풍 주의점
30대 통풍 환자가 급증하고 있다. 한때 중년 이후의 질환으로 여겨졌던 통풍이 이제는 젊은 층에서도 흔하게 나타나면서, 20~30대 환자 비율이...
"시금치가 독?"…이 증상 있다면 반드시 피해야 하는 이유
시금치는 영양소가 풍부한 녹색 잎채소지만 건강 상태에 따라 오히려 증상을 악화시킬 수 있다. 특히 신장질환, 통풍, 특정 약물 복용자는 시금치 ...