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"식재료 보관 기준" 검색 결과 1000개
남자 자취방에 이건 꼭 있다? 혼자 살기 전 챙겨야 할 필수템
처음 혼자 살기 시작하면 '이것까지 필요할까?' 싶은 물건들이 생각보다 많아요. 며칠 지나지 않아 당장 필요한데 집에 없어서 당황하는 순간도 자...
그릭요거트 토핑 추천, 매일 먹어도 질리지 않는 조합 5가지
건강한 한 끼를 챙기고 싶을 때, 간식으로도 식사 대용으로도 완벽한 그릭요거트. 담백하고 묵직한 식감에 단백질까지 듬뿍 들어 있어서 다이어트할 ...
한우 육회 맛있게 먹는 법, 집에서 즐기는 프리미엄 별미
한우 육회 한 접시를 앞에 두면 왠지 모를 설렘이 느껴지죠. 붉은빛이 도는 신선한 생고기 위에 고소한 참기름이 반짝이고, 노른자가 톡 올려진 모...
아보카도 자르는 법, 한 번 배우면 평생 쓰는 안전하고 완벽한 기술
아보카도는 이제 카페 브런치 메뉴를 넘어 집에서도 즐기는 식재료가 되었습니다. 크리미하고 고소한 맛과 부드러운 식감 덕분에 샐러드, 샌드위치, ...
생닭은 씻는 게 아니다 - 교차오염 방지가 식중독 예방의 시작
"생닭 요리할 때 물에 한 번 씻고 시작하시나요?" 이 질문에 고개를 끄덕였다면 지금 당장 멈춰야 해요. 생닭을 씻는 순간, 싱크대와 주방 곳곳...
5분 완성 간편 한 끼, 바쁜 현대인의 건강한 식사 해결법
바쁜 아침이나 퇴근 후 지친 저녁, 제대로 된 한 끼를 챙기기 어려운 순간이 있어요. 요리할 시간도, 체력도 부족할 때 간편하면서도 건강한 식사...
프랑스 납작복숭아, 한국인이 찾는 여름 과일의 비밀
여름 프랑스 여행 중 마켓을 지나다 보면 꼭 눈에 띄는 과일이 있어요. 동글동글한 복숭아들 사이에서 유독 납작하게 눌린 듯한 모양의 복숭아, 바...
혹시 같이 먹으면 안 좋은 조합대로 음식을 섭취하고 계시지 않나요?
평소 건강을 생각해서 영양가 높은 음식들을 챙겨 먹고 계신가요? 그런데 말이에요, 각각 몸에 좋은 음식이라도 조합에 따라서는 오히려 독이 될 수...
다이어트 중에도 걱정 없는 술집 안주 7가지, 칼로리 부담 줄이기
다이어트 중에 방문한 술집에서 메뉴 고민하신 적 있으시죠? 친구들과의 약속은 반갑지만, 메뉴판을 펼치는 순간 다가오는 걱정. "이거 먹으면 내일...
바지락 칼국수 만드는 법, 집에서 30분이면 뚝딱
주말 점심, 뭐 먹을까 고민될 때 떠오르는 메뉴가 있어요. 바로 바지락 칼국수예요. 시원한 국물에 쫄깃한 면발, 입 벌린 바지락까지 더하면 식당...
아이 이유식 재료, 이렇게 고르면 실패 없어요
아이의 첫 식사를 준비하는 부모라면 누구나 이유식 재료 선택 앞에서 고민에 빠져요. 신선도, 영양, 알레르기 가능성까지 따져야 할 게 한두 가지...
양배추 보관법, 신선함을 2주 더 지키는 냉장고 정리 노하우
양배추를 샀는데, 왜 금방 물러질까 초록빛 잎이 싱그러운 양배추 한 통을 샀습니다. 샐러드에도 좋고, 쌈 채소로도 훌륭하며, 볶음 요리에 넣으면...