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"10월전어구이" 검색 결과 1000개
겨울 보양식의 정석, 집에서 만드는 대구 지리탕 레시피
겨울철 시원한 국물 요리가 생각날 때, 대구 지리탕만 한 게 없어요. 대구탕보다 맑고 깔끔한 맛으로 속을 풀어주는 대구 지리탕은 생각보다 집에서...
집에서 만드는 갈비찜 레시피, 부드러운 식감의 비밀
갈비찜은 명절이나 특별한 날 빠지지 않는 대표 요리예요. 처음 만들어 보는 사람도 재료와 순서만 정확히 따라가면 고기가 부드럽게 풀어지는 갈비찜...
방어회 즐기다 발견한 방어 사상충, 안전하게 먹는 법
겨울철 별미인 방어회를 먹다 보면 가끔 투명한 실 같은 것이 눈에 띄는 경우가 있어요. 바로 방어 사상충이에요. 처음 보는 사람들은 깜짝 놀라지...
유튜버 '정육왕'이 보여주는 고기의 세계
요즘 고기 관련 콘텐츠가 넘쳐나지만, '정육왕'만큼 진솔하고 실용적인 채널을 찾기는 쉽지 않아요. 정육점 사장님의 시선으로 고기를 대하는 이 채...
방어회 먹다가 나온 고래회충, 괜찮을까?
겨울 방어회를 먹다 보면 가끔 투명하고 동그랗게 말린 하얀 기생충을 발견하게 돼요. 처음 보는 사람은 깜짝 놀랄 만큼 징그럽게 생긴 이 녀석이 ...
콧물이 다가 아니야 - 축농증과 비염, 제대로 알고 대처하는 법
아침에 일어났을 때 코가 막혀서 입으로 숨 쉬고, 점심엔 콧물이 줄줄 흐르고, 저녁엔 머리가 지끈지끈. 이런 증상이 반복되면 "그냥 비염이겠지"...
재택 근무 시 꿀팁 - 집중력, 시간 관리
재택 근무를 시작하고 나서 가장 많이 듣는 말이 있어요. "집에서 일하면 편하겠다"라는 말인데요, 막상 해보면 사무실보다 집중하기 더 어렵다는 ...
한국 레노버, FIFA 월드컵 테마 한정판 노트북으로 글로벌 스포츠 열기 담아내다
글로벌 IT 브랜드가 스포츠 마케팅과 만나면 어떤 제품이 탄생할까? 레노버코리아가 FIFA 월드컵의 공식 스폰서로서 특별한 한정판 노트북을 선보...
옷에 붙은 껌, 이렇게 하면 깔끔하게 제거돼요
출근길 지하철에서, 카페 의자에서, 어디선가 몰래 붙어온 껌 한 조각. 소중한 옷에 끈적하게 달라붙은 껌을 발견하는 순간, 정말 막막하죠. 하지...
고기 잡내 없애는 방법, 요리 전 꼭 알아야 할 핵심 노하우
고기 요리를 할 때 가장 신경 쓰이는 것이 바로 잡내예요. 신선한 고기를 골랐는데도 비린내나 누린내가 나면 요리의 완성도가 떨어지죠. 고기 잡내...
생선 비린내 잡는 방법, 신선한 맛을 살리는 간단한 조리 노하우
생선 요리를 망설이게 만드는 가장 큰 이유, 바로 비린내예요. 하지만 몇 가지 원리만 알면 집에서도 식당처럼 깔끔하고 맛있는 생선 요리를 완성할...
수육 만들 때 월계수 잎을 넣는 이유
수육을 삶을 때 월계수 잎 몇 장만 넣으면 고기 특유의 누린내가 말끔히 사라지고 은은한 허브 향이 배어든다. 이 작은 잎사귀 하나가 수육의 풍미...