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"견과류 종류" 검색 결과 1000개
아밀로이드 베타, 치매를 일으키는 뇌 속 단백질의 정체
아밀로이드 베타는 뇌에 쌓이면서 신경세포를 파괴하는 단백질이다. 알츠하이머 치매의 주요 원인 물질로 알려져 있다. 건강한 뇌에서도 소량 만들어지...
밥 안 먹는 아이, 성장 방해하는 영양소 공백
💡 핵심 요약 밥 안 먹는 아이는 아연, 철분 부족으로 식욕 저하될 수 있어요. 키 성장을 위해 단백질, 칼슘, 비타민 D 섭취가 중요해요. 에...
여름 산행 김밥 도시락, 보냉 없이 2시간 넘으면 식중독 위험
💡 핵심 요약 여름 산행 김밥은 보냉 없이 2시간 넘으면 식중독 위험이 큽니다. 기온 30도 이상 폭염일에는 1시간 이내 섭취를 권고합니다. 김...
음식물 쓰레기 VS 일반 쓰레기, 헷갈리는 것들을 정리하자
아침마다 반복되는 소소한 고민이 있어요. 커피를 마시고 달걀프라이를 해먹은 뒤, 쓰레기통 앞에서 "이건 음식물일까, 일반쓰레기일까?" 하며 멈칫...
겨울철 동상, 이렇게 예방하면 손끝부터 따뜻해요
출근길 손끝이 시려서 주머니에서 손을 못 뺐던 그날 작년 겨울, 회사까지 걸어가던 중 손끝이 너무 시려서 편의점에 뛰어 들어갔던 기억이 나요. ...
수강신청 전쟁, 이제 전략으로 승리하는 시대
곧 겨울 계절학기가 끝나면 수강신청 기간이죠. 매 학기마다 찾아오는 이 순간, 여러분도 저처럼 손에 땀을 쥐고 있나요? 몇 년 전만 해도 저는 ...
영양제 먹어도 왜 피곤할까…답은 '장내 미생물'에 있다
영양제를 꾸준히 먹고 건강검진 수치도 정상인데 피로감이 계속되거나, 비슷한 식단을 먹어도 유독 소화가 잘되지 않는 경우가 있다. 같은 음식을 먹...
고기 대신 대체육?…근육과 혈관 함께 챙기는 식단
💡 핵심 요약 근육 위해 고기 섭취 시 혈관 부담이 생길 수 있다. 대체육은 식물성 단백질로 혈관 부담을 낮추는 선택지다. 하지만 대체육도 제품...
여름철 당뇨 환자, 시원한 콩국수로 혈당 걱정 줄이는 조리법
💡 핵심 요약 여름철 콩국수는 일반 소면 대신 혈당 부담 낮은 면을 선택하세요. 곤약면·두부면을 활용하고, 일반 면은 30g만 사용 후 혈당을 ...
비는 왜 내리는 걸까? 물의 순환과 강수의 과학
어린 시절 창밖에 쏟아지는 빗줄기를 보며 "비는 왜 내리는 걸까?" 궁금해 본 적이 있으신가요? 일상에서 자주 만나는 비지만, 정작 어떻게 만들...
60대 남성, 고기 줄이는 게 무조건 좋을까? 단백질 섭취의 오해
💡 핵심 요약 60대 남성, 고기 줄이면 오히려 단백질 부족과 근육 감소를 겪을 수 있습니다. 60대 이후 단백질 합성 효율이 떨어져 젊을 때보...
찹쌀떡 대신 볶은 콩·계란…간식 바꿨더니 달라진 혈당 변화
💡 핵심 요약 60대 김모씨는 찹쌀떡 대신 볶은 콩과 삶은 계란으로 간식을 바꿨습니다. 간식 변경 후 낮 졸음과 손발 저림이 줄고 허기가 감소했...