검색

집에서 완성하는 정통 까르보나라 만들기, 크림 없이도 이렇게 부드럽다

까르보나라는 계란 노른자와 파르미지아노 치즈, 구안치알레가 만들어내는 고소하고 크리미한 파스타입니다. 생크림을 넣지 않고도 부드러운 소스를 완성...

짭조름한 명란의 변신, 명란이 요즘 이렇게 다양하게 쓰인다고

짭조름한 밥반찬, 이제는 빵 위에도 올라간다 명란이라고 하면 뜨끈한 흰 쌀밥 위에 올려 먹던 짭조름한 반찬을 떠올리는 경우가 많으시죠. 하지만 ...