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"식중독 위험" 검색 결과 67개
달걀 씻어서 보관하면 안 되는 이유
마트에서 사온 달걀, 혹시 깨끗하게 씻어서 냉장고에 넣고 계시나요? 위생을 위한 행동이라고 생각했다면 오히려 달걀을 더 빨리 상하게 만드는 실수...
여름철 노인 건강관리, 탈수·온열질환 예방이 먼저다
폭염이 이어지는 여름철은 노인에게 탈수와 온열질환이 집중되는 시기다. 나이가 들수록 땀 분비와 체온 조절 능력이 떨어지면서 갈증을 늦게 느끼고,...
초여름 장염 유행 대비, 고령자가 집에 준비해둘 실용 아이템은?
💡 핵심 요약 경구수분보충액이나 전해질 음료로 탈수를 예방하세요. 미음, 흰죽 등 부드럽고 자극 없는 음식을 준비하세요. 외출 후, 식사 전 비...
2026년 장마철 언제까지? 시기별 대비 요령과 건강 관리법
💡 핵심 요약 기상청의 공식 발표가 나오기 전의 예측이며, 과거 30년 평균 데이터에 기반한 정보로 실제와는 차이가 있을 수 있으나 2026년 ...
동남아 여행 후 고열… ‘이 증상’이면 장티푸스 의심해야
💡 핵심 요약 동남아 여행 후 고열 시 장티푸스 의심, 오염된 음식·물로 감염됩니다. 39도 이상 고열, 복통이 특징이며, 치료 늦...
가끔 보이는 쿠키도우 먹방 … 생반죽, 정말 먹어도 될까?
최근 SNS와 유튜브에서 쿠키도우를 그대로 떠먹는 '쿠키도우 먹방'이 큰 인기를 끌고 있어요. 오븐에 굽지 않은 쫀득한 반죽을 한 스푼씩 떠먹는...
냉장고에 넣었다고 안심 금물…명절 음식 안전하게 보관하는 ‘이 방법’
💡 핵심 요약 조리 후 2시간 이내 식혀 밀폐 용기에 소분 보관하세요. 냉장실 5℃ 이하, 냉동실 -18℃ 이하 유지 및 안쪽 보관. 냉동 음식...
쥐가 더러운 이유, 귀여운 외모 뒤 숨겨진 위생 문제
쥐 귀엽게 생기지 않았어요? 작고 동그란 눈에 보들보들한 털, 종종걸음으로 움직이는 모습을 보면 솔직히 귀엽다는 생각이 먼저 들어요. 실제로 애...
바닥에 떨어진 음식 3초 안에 먹어도 괜찮다? '3초 룰'의 과학적 진실
어릴 때부터 누구나 한 번쯤 들어본 말이 있어요. "음식이 바닥에 떨어져도 3초 안에 주우면 괜찮아!" 이른바 '3초 룰'이라 불리는 이 법칙은...
뼈 건강엔 미꾸라지, 혈관엔 전어…노년기에 좋은 가을 음식은?
💡 핵심 요약 가을 제철 보양식은 노년기 뼈와 혈관 건강 관리에 좋습니다. 미꾸라지 100그램에 칼슘 약 736밀리그램, 뼈 건강에 도움을 줍니...
식중독과 장염, 설사만으로는 구별이 어렵다
💡 핵심 요약 식중독과 장염은 설사 증상만으로는 구별하기 어렵습니다. 원인균, 증상 시작 시점, 동반 증상을 종합적으로 고려해야 합니다. 의료진...
여름철 장염과 식중독, 원인 차이부터 예방 기준까지
[이런 분들이 읽으시면 좋습니다] 여름철 복통과 설사를 겪고 있는데 원인을 구분하고 싶은 당사자 가족 중 배탈 증상을 보이는 사람이 있어 대처 ...