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"푸드리스트 관리" 검색 결과 931개
오븐 속에서 부풀어 오르는 마법, 요크셔 푸딩 만들기
달걀, 우유, 밀가루, 소금만으로 만드는 요크셔 푸딩은 영국 가정식의 상징입니다. 뜨거운 기름에 반죽을 부어 오븐에서 부풀려 굽는 이 짭짤한 푸...
한우 오마카세 코스, 이 순서로 먹으면 2배 맛있습니다
저 이번 주말에 한우 오마카세 다녀왔어요. 셰프가 직접 구워주는 한우를 하나씩 받아 먹는데, 입안에서 녹는 순간이 정말 특별했습니다. 오늘은 코...
부모님과 함께하는 기념일 외식 메뉴 추천
부모님과 기념일을 맞아 외식을 나가신다면 이런 메뉴들을 고려해보세요. 갈비찜 코스는 부드러운 고기에 달콤한 양념이 배어 어르신 입맛에 딱 맞습니...
레어와 미디움의 차이, 고기 익힘 논란의 모든 것
포크로 살짝 누르면 붉은 육즙이 살며시 번지는 순간, 당신은 '이게 정말 먹어도 되는 걸까?'라는 의심을 품은 적 있는가. 고급 스테이크 하우스...
누구나 좋아하는 닭 요리, 모임 메뉴 고민 끝
모두가 만족하는 닭 요리의 조건 회식이나 가족 모임에서 가장 난감한 순간은 메뉴를 정할 때입니다. 누군가는 매운 걸 못 먹고, 누군가는 느끼한 ...
무한리필이 남는 구조인 이유, 숫자로 풀어본 외식업 수익 비결
무한리필 집을 가다보면 이런 궁금증이 생겨요. "아니, 저렇게 먹어도 되나?" 싶을 정도로 삼겹살을 쌓아 올리고, 밥을 세 번 리필하고, 음료수...
냄비밥 하는 방법, 캠핑부터 집밥까지
냄비밥은 전기밥솥 없이도 뚝딱 완성되는 밥 짓기 방식이에요. 캠핑장에서도, 혼자 사는 집에서도 누구나 따라 할 수 있는 조리법으로 밥알이 통통하...
'폭군의 셰프' 정찬, 이제 집으로 배달 받으세요!
여러분, 안녕하세요! 트렌드픽입니다. 최근 종영한 드라마 <폭군의 셰프>, 혹시 보셨나요? 미슐랭 3스타 셰프 '연지영'(임윤아)이 조선 시대로...
코스트코 피스타치오 스프레드로 시작되는 두바이 초콜릿 2막
두바이 초콜릿 트렌드의 새로운 국면 요즘 유튜브 숏츠 피드를 넘기다 보면 한 번쯤 마주치는 장면이 있습니다. 코스트코 카트에 가득 담긴 '두바이...
겨울 바다가 선물하는 최고의 미식, 대방어회와 굴의 계절이 왔다
안녕하세요, 트렌드픽입니다! 찬바람이 불기 시작하면 미식가들의 마음이 설레는 이유가 있습니다. 바로 겨울 제철 해산물의 절정, 대방어와 굴이 제...
출근 10분 전까지 자고도 먹고 나가는 아침, 오버나이트 오트밀 레시피!
오버나이트 오트밀(오나오) 레시피, 아침이 가벼워지는 한 그릇 바쁜 아침, 배는 고픈데 밥·빵을 차리기에는 이미 시간이 늦어 버린 경험, 다들 ...
천원의 행복, 겨울 길거리 간식 원탑 5종, 붕어빵·호떡·군고구마·군밤·호빵
천원의 행복, 겨울 길거리 간식이 주는 따뜻한 위로 겨울 길거리를 걷다 보면 코끝을 스치는 달콤·고소한 냄새 때문에 발걸음이 절로 느려집니다. ...