검색

와인이 코르크 마개를 사용하는 이유는 뭘까? 코르크 마개의 비밀을 파헤치다

와인 한 잔의 낭만은 '뽁' 하고 코르크를 뽑는 순간부터 시작되죠. 그런데 문득 궁금해진 적 없나요? 왜 와인은 꼭 코르크 마개를 쓸까요? 요즘...

위스키 오크통에 따라 달라지는 맛과 향, 숙성의 마법을 탐험하다

위스키 한 잔을 입에 머금으면 펼쳐지는 복합적인 풍미, 혹시 이게 오크통 때문이라는 걸 알고 계셨나요? 같은 증류소에서 만든 위스키라도 어떤 오...

프랑스·이탈리아·칠레 와인, 똑같아 보이는데 뭐가 다를까?

와인을 고를 때 프랑스, 이탈리아, 칠레처럼 생산국이 다르면 맛도 확실히 달라집니다. 같은 레드 와인이어도 국가에 따라 산미, 바디감, 과일 풍...

의외로 와인과 잘 어울리는 한식 조합, 집에서 바로 시도해볼 만한 메뉴는?

한식과 와인이라고 하면 어딘가 어색하게 느껴지는 분들이 많습니다. 하지만 의외로 한식은 와인과 궁합이 잘 맞는 음식입니다. 특히 양념의 단맛, ...