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식탁 위 버섯 탐험, 흔한 버섯이 특별한 이유
마트 채소 코너를 지날 때마다 만나는 하얀 양송이, 쫀득한 팽이버섯. 흔하다고 생각했던 버섯들이 사실은 각자의 개성과 영양을 품고 있습니다. 오...
그리스 여행에서 가장 먼저 눈에 들어온 꽃, 부겐빌레아의 매력
산토리니의 하얀 건물 옆으로 쏟아지듯 피어 있던 선명한 분홍빛 꽃이 떠오릅니다. 그 순간 처음 알았습니다. 이 꽃의 이름이 부겐빌레아라는 것을요...
봄철 과일 모음집, 새콤달콤한 제철 과일로 입맛 살리기
봄바람과 함께 찾아오는 제철 과일들이 식탁을 화사하게 물들입니다. 겨우내 움츠렸던 입맛을 깨우는 봄철 과일은 상큼한 산미와 은은한 단맛으로 봄철...
여름철 과일 모음: 시원하고 달콤한 제철 과일 총정리
여름이 되면 마트와 과일 가게마다 형형색색 제철 과일이 쏟아집니다. 수분 가득한 수박부터 새콤달콤한 자두까지, 여름철 과일은 더위를 식히고 영양...
세상에서 가장 큰 과일, 잭푸르트의 모든 것
나무에서 무려 20~30kg에 달하는 거대한 과일이 주렁주렁 매달려 있는 모습을 본 적 있나요? 바로 세계에서 가장 큰 과일로 기네스북에 등재된...
피겨스케이팅은 왜 소속팀이 없었을까? 개인 종목의 숨겨진 역사
팀이 없는 스포츠의 특별함 야구나 축구, 배구를 보면 선수들은 반드시 소속팀이 있습니다. 그런데 피겨스케이팅 선수들은 이름 앞에 '실업팀' 대신...
어두운 피부 인식 차이: 동서양이 바라보는 태닝의 두 얼굴
햇볕에 그을린 피부, 누군가는 섹시하다 말하고 누군가는 밝게 만들려 애씁니다. 같은 피부색을 두고도 문화권에 따라 이토록 극명한 차이를 보이는 ...
중국 기름 요리가 발달한 이유, 센 불과 볶음의 역사
중국 음식점에 들어서면 고소한 기름 냄새가 먼저 반깁니다. 중국 요리는 대부분 센 불에 기름을 두르고 볶아내는 방식으로 조리됩니다. 이처럼 기름...
시카(CICA)의 정체, 병풀 추출물이 피부에 선사하는 진짜 효과
요즘 화장품 용기마다 보이는 '시카(CICA)'라는 단어, 단순히 피부를 진정시킨다는 것만 알고 계셨나요? 시카는 병풀에서 추출한 성분으로, 민...
칼이 무디다면? 숫돌 하나면 충분합니다
요즘 칼이 무뎌져서 토마토 하나 자르는 데도 힘이 들어가던 순간이 있었습니다. 칼을 새로 살까 고민했지만, 숫돌 하나로 충분하다는 걸 알게 되었...
집 안으로 들어오는 미세먼지, 이렇게 막아보세요
현관에서 시작되는 미세먼지 방어 루틴 요즘 공기질 앱을 보는 게 아침 루틴이 됐습니다. 나쁨 빨간색을 보면 외출 자체가 망설여지는데, 사실 더 ...
물만 마셨는데 텀블러 세척해야 할까? 매일 씻어야 하는 이유
출근길에 텀블러에 물 한 번 받아 마시고, 다음 날 또 물만 채워 마신다. 물만 담았으니까 괜찮겠지, 하는 마음으로 뚜껑만 헹구고 넘어간 적 있...