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"집밥메뉴" 검색 결과 1000개
사워도우 빵, 천연발효의 깊은 맛을 만나다
사워도우란 무엇인가 첫 입에서 은은하게 퍼지는 신맛이 특징입니다. 사워도우는 자연 발효종(wild yeast)과 유산균을 이용해 발효시킨 빵으로...
양배추 보관법, 신선함을 2주 더 지키는 냉장고 정리 노하우
양배추를 샀는데, 왜 금방 물러질까 초록빛 잎이 싱그러운 양배추 한 통을 샀습니다. 샐러드에도 좋고, 쌈 채소로도 훌륭하며, 볶음 요리에 넣으면...
제로음료, 인기 많은 이유가 무엇일까?
편의점 냉장고 앞에서 고민하는 시간이 줄었습니다. 제로음료는 이제 음료 코너의 절반 이상을 차지하며 단순한 선택지를 넘어 하나의 라이프스타일로 ...
꿀에 쇠 숟가락 사용하면 안 된다? 금속 반응과 올바른 보관법
꿀과 금속, 정말 반응할까? 아침마다 꿀물 한 잔으로 하루를 시작하는 분들이라면 한 번쯤 들어봤을 이야기입니다. "꿀에는 쇠 숟가락 쓰면 안 된...
고수의 맛과 향, 몸에 좋은 효능까지 알아보기
샐러드 한 접시 위에 올라간 고수 몇 잎이 식탁을 둘로 나눕니다. "향긋하고 상큼해"라는 사람과 "비누 맛"이라는 사람, 고수만큼 극명하게 취향...
연근 vs 우엉, 영양학적 승자는 누구일까?
뿌리채소 코너에서 연근과 우엉 사이에서 고민한 적 있으신가요? 생긴 건 비슷한데 영양 성분은 완전히 다른 이 두 식재료, 오늘은 영양학적 관점에...
베지밀 두유 A와 B 차이
베지밀 두유 A와 B 차이 알려드려요. 편의점에서 베지밀 두유를 고르다 보면 A와 B 라벨을 마주하게 됩니다. 같은 베지밀인데 왜 나뉘어 있는지...
단백질 쉐이크 주의점, 가족 건강 망치지 않는 올바른 선택 기준
가족 건강을 위한 단백질 쉐이크, 당류 확인부터 유당불내증을 고려한 단백질 종류 선택까지 핵심 주의점과 올바른 구매 기준을 알아본다. 바쁜 아침...
어버이날, 50대 60대 부모님이 진짜 감동하는 선물 베스트 5 추천
어버이날 용돈 대신 50대 60대 부모님이 진짜 감동하는 실용적인 선물 5가지를 추천한다. 발 마사지기부터 부부 여행 상품권까지 실패 없는 리스...
건강검진 결과 당뇨 위험?! 50대 여성 혈당 관리 방법은?
건강검진 결과지를 받았을 때 가장 먼저 확인하게 되는 수치 중 하나가 혈당이다. 특히 50대 여성이라면 호르몬 변화와 함께 혈당 관리가 더욱 중...
맛 못 느끼면 면역력도 떨어진다, 미각과 소화력 회복법
나이가 들면서 음식 맛이 예전 같지 않다고 느끼는 경우가 많다. 단순히 입맛이 변했다고 생각할 수 있지만, 실제로는 미각 세포가 줄어들고 소화 ...
"당뇨 전 단계 1400만 시대" 공복 혈당 체크가 먼저다
국내 당뇨병 환자가 550만 명을 넘어서면서 당뇨병 전 단계 인구도 1400만 명에 달하는 것으로 추정된다. 공복 혈당 체크는 당뇨병을 조기에 ...