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"식약처기능성원료" 검색 결과 1000개
집에서 즐기는 홈파티 요리, 쉽고 맛있는 레시피
친구들을 초대한 홈파티, 맛있는 요리로 분위기를 한껏 올리고 싶은데 너무 복잡하면 주방에서 시간만 보내게 되죠. 오늘은 준비는 간단하지만 테이블...
곱창, 대창, 막창, 뭐가 다른가
여러분은 곱창 막창 대창 중에 뭘 가장 좋아하세요? 고깃집이나 포장마차에서 소주 한 잔과 함께 즐기는 곱창류는 한국인의 소울푸드죠. 하지만 메뉴...
홈베이킹의 정석, 에그타르트 레시피로 카페 부럽지 않은 디저트 완성하기
카페에서 먹던 그 바삭하고 달콤한 에그타르트, 집에서도 충분히 만들 수 있습니다. 버터 향 가득한 페이스트리 껍질과 부드러운 커스터드 필링의 조...
집에서 쉽게 만드는 초밥, 단촛물이 성공의 비결
집에서 초밥을 만들 수 있다면 얼마나 좋을까요? 생각보다 어렵지 않아요. 신선한 회만 사 온다면 나머지는 집에서 충분히 해결할 수 있답니다. 오...
집에서 즐기는 전통의 맛, 식혜 만드는 법
달콤하고 시원한 식혜를 집에서 직접 만들어 보면 어떨까요? 엿기름으로 정성껏 삭힌 식혜는 명절이나 특별한 날뿐 아니라 일상의 디저트 음료로도 손...
집에서 군고구마 만들기, 추운 겨울 완벽한 간식 레시피
요즘 날씨가 너무 추워서 길거리 포장마차에서 김이 모락모락 나는 군고구마가 자꾸만 생각나요. 하지만 매번 밖에 나가기도 귀찮고, 집에서 간편하게...
감귤 vs 귤, 이름만 다를까?
감귤과 귤은 뭐가 다를까요? 마트에서 노란 과일 코너 앞에 서면 늘 고민이에요. "감귤"이라고 적힌 박스 옆에 "귤"이라고 쓰인 상자가 나란히 ...
대만 여행: 야시장 문화
해가 지면 대만의 평범한 도로는 완전히 다른 공간으로 변신합니다. 형광등 불빛이 하나둘 켜지고, 튀김 기름 냄새와 구운 고기 향이 섞이며, 사람...
1주일 안에 3kg 빼는 법 (식단/운동 현실 정리)
단기간 다이어트를 계획하고 있으세요? 1주일에 3kg 감량은 분명 쉽지 않지만, 식단과 운동을 현실적으로 조합하면 충분히 도전해볼 만해요. 다만...
레시피에 '중불' 기준과 불조절 기준
중불의 기준은 무엇일까요? 레시피를 따라 요리하다 보면 가장 많이 마주치는 표현이 바로 '중불에서 볶아주세요'예요. 하지만 막상 불 앞에 서면 ...
아테네 근교 이드라 섬, 고양이가 안내하는 차 없는 섬 여행
에게해의 푸른 물결이 항구 돌계단에 부딪히며 찰랑거리는 소리, 그 사이로 들려오는 고양이들의 느긋한 울음소리. 아테네에서 쾌속선으로 90분이면 ...
개성주악에 대하여 알아보자: 고려 궁중의 맛과 멋이 담긴 전통 술안주
개성주악은 고려시대 개성 지역에서 발달한 전통 술안주 문화의 집약체예요. 궁중 연회와 귀족 사회에서 즐겨 먹던 정갈한 음식들로, 술과 함께 풍류...