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"식재료관리" 검색 결과 1000개
성심당 샤인멜론시루, 여름 과일 두 가지를 담은 한정 케이크 출시
샤인머스켓과 머스크멜론을 한 케이크에 성심당이 2026년 8월 6일부터 여름 한정 케이크 '샤인멜론시루'를 선보였어요. 이번 제품은 샤인머스켓과...
닷케이크 스프링클 가득 묻히는 이유, 시각과 식감 둘 다 잡는 디자인
닷케이크를 보면 표면이 온통 작고 동그란 스프링클로 빼곡하게 덮여 있습니다. 왜 이렇게까지 촘촘하게 묻히는지 궁금해하는 분들이 많은데, 이건 단...
명절 상차림 줄이고 싶은 60·70대, "이젠 우리도 쉬고 싶어요"
💡 핵심 요약 60·70대는 명절 준비가 체력적, 경제적으로 부담스럽다고 호소합니다. 제사 횟수를 줄이거나 음식을 간소화하고 싶다는 의견이 많습...
르세라핌 사쿠라가 유행시킨 뜨개질, 소피 후드 알아보기
요즘 지하철에서나 SNS에서 뜨개질하는 사람들을 자주 보게 됩니다. 스마트폰 대신 뜨개바늘과 털실을 꺼내 무언가를 만들어가는 모습은 힐링을 선사...
일본 오니기리 인기맛 알아보기, 편의점 대표 메뉴의 매력
일본 편의점을 대표하는 간편식 오니기리는 한국에서도 꾸준히 사랑받는 메뉴입니다. 간장, 참치, 연어 등 다양한 맛으로 출시되며, 한 손에 쏙 들...
"비밀번호는 안전하다"는 티빙의 해명, 과연 믿고 넘어가도 될까요?
해명만 믿고 있어도 괜찮을까요? 티빙의 개인정보 유출 사고 이후, "비밀번호는 단방향 암호화되어 있어 안전합니다"라는 공식 입장이 나왔습니다. ...
이슬람 할랄 규율, 신앙과 일상이 만나는 식생활 문화
최근 국내에서도 할랄 인증 식품을 심심치 않게 볼 수 있어요. 편의점이나 대형마트에서도 '할랄' 마크가 붙은 제품들이 점점 늘어나고 있죠. 할랄...
스페인이 선물한 고급 식재료, 하몽의 모든 것
최근 홈파티나 와인바에서 빠지지 않는 메뉴, 바로 하몽이에요. 이베리코 하몽, 세라노 하몽 등 이름만 들어도 고급스러운 느낌이 물씬 풍기는 이 ...
추운 겨울 밤, 고구마로 만드는 따뜻한 한 끼
찬바람이 불기 시작하면 어김없이 생각나는 식재료, 바로 고구마예요. 길거리에서 풍기는 군고구마 냄새만 맡아도 마음이 따뜻해지는 건 저만 그런 게...
제주 바다가 선물한 보물, 딱새우 제대로 즐기는 법
제주도 딱새우는 깊은 바다에서 잡히는 귀한 식재료로, 탱글한 식감과 진한 감칠맛이 일품이에요. 회부터 찌개, 탕까지 다양하게 활용할 수 있는 딱...
가래떡으로 만드는 요리 완전정복, 쫀득한 식감이 매력적인 요리들
가래떡은 떡볶이 재료로만 알려져 있지만, 실제로는 다양한 요리로 변신 가능한 만능 식재료입니다. 쫀득한 식감과 담백한 맛으로 한식부터 퓨전 요리...
고온다습한 여름, 시니어 식재료 손질과 보관 방법 체크리스트
[이런 분들이 읽으시면 좋습니다] 장마철 식재료 보관과 손질 순서를 점검하려는 60대 이상 독거 시니어 부모님 댁 냉장고 배치와 칼도마 사용 방...