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냉동 해물 믹스로 만드는 바삭한 해물파전

냉동실에 해물 믹스 한 봉지만 있으면 언제든 바삭하고 고소한 해물파전을 만들 수 있어요. 해물 손질 없이 간편하게 준비할 수 있어 평일 저녁이나...

왜 하필 신당동일까? 떡볶이 성지가 된 이유

신당동은 서울에서 떡볶이 골목이라는 이름으로 널리 알려진 곳이다. 전국 어디서든 떡볶이를 쉽게 먹을 수 있지만, 유독 신당동 떡볶이가 특별하게 ...

가을 제주, 흑돼지 말고 고기국수·몸국·고사리육개장 중 무엇을 먹을까

가을 제주에 도착해 첫 끼를 고를 때 흑돼지 구이가 부담스럽다면 국물 요리가 대안이에요. 고기국수와 몸국, 고사리육개장은 제주를 대표하는 향토 ...

초밥 간장은 생선에만, 밥에 찍으면 안 되는 진짜 이유

초밥집에서 간장 그릇 앞에서 망설인 적 있지 않으신가요? 초밥을 먹을 때 간장은 생선에만 살짝 찍어야 합니다. 오늘은 왜 밥이 아닌 생선에 찍어...